和風だけじゃない!
色々使える「しらす」のサラダ!
コツ、ポイント
野菜の水気をしっかり切らないと水臭くなるので注意!!
このレシピの生い立ち
しらすが沢山あったので作ってみました!
1.
きゅうりは縦に半分に切って2~3ミリ程度に薄切り
玉葱も薄切りにし、両方塩もみする
2.
野菜・大豆の水気をしっかり取り、野菜としらすと合わせて塩コショウ・生姜・胡麻ドレッシングを混ぜる
https://cookpad.com/recipe/7244197
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