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いんげんのごま和え
by moon_min
ごまたっぷりの簡単ごま和え
コツ、ポイント
ごまはすりごまがおすすめです。 いりごまだとうまくインゲンと絡まないので、いりごましかない場合はすり下ろした方が良いと思います。
材料
(2人分)
いんげん
150g
■
★調味料
すりごま
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
幼い頃からいんげんのごま和えが好きなので 祖母から聞きました
1.
いんげんを茹でる。 茹でたインゲンは冷まし、1/2または1/3にカットし水気をきっておく。
2.
★調味料を混ぜ合わせておく
3.
1.のインゲンを2.に加えて混ぜ合わせれば完成。
https://cookpad.com/recipe/7246033
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