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ご飯80gでもっちりおいしいお米パン♪
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外はカリカリ中はもちもち~♪いろんな配合で試した結果ついに完成!米粉不使用&強力粉の量も減らせ、リーズナブルでおいしい♡
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材料:(1斤)
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| 【1】 釜に材料を入れる。(ご飯が水に浸かるようにすると、ご飯粒が残りにくい。) | |
| 【2】 お好みのコースで焼く。 | |
| 【3】 ☆実姉が「早焼きコース」で焼いてみてくれました。イーストは同量でもしっかり膨らんだようです。 |
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| 【4】 2009.8.31(月)話題入りに感謝☆作ってくださったみなさま、ありがとうございます♪ |
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【コツ、ポイント】象印製はスタートを押してから捏ねが始まるまで20分間ねかしの時間があり、その間にご飯が水を吸ってちょうど良いのですが、パナソニック製はすぐに捏ねが始まるので、釜に材料を入れて20分程度置いてからスタートすると、ご飯粒が残らないと思います。
【このレシピの生い立ち】家にある炊いたご飯で試してみたくて。
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