文字サイズ:
小
中
大
印刷する
余ったカットレタスを長持ちさせるには?
by ぶりてりあ
カットしてしまったレタスが余ってしまったときに長持ちさせる保存方法です。
コツ、ポイント
※ 市販のカットレタスでは試したことがなく、通用するかはわかりませんので、ご了承くださいませ。 空気に触れてしまうと、レタスが痛みやすくなり、レタスの色が変わってしまうので、できるだけ空気に触れないように保存します。
材料
レタス
余っただけ
水
適量
このレシピの生い立ち
我が家ではよくカットしたレタスが大量に余るので、どうにかして長持ちさせたくて工夫しました。
1.
カットレタスを大きめの保存容器に入れる。
2.
レタスがしっかりと被る程度まで水を入れる。
3.
水の上にラップをかけ、ラップとの間に入っている空気をできるだけ抜いて、密着させる。
4.
毎日水を取り替える。
https://cookpad.com/recipe/7247882
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.