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7分で完成!きゅうりと塩昆布の浅漬け風
by こはるスマイルごはん
旬の美味しいきゅうりを使った 時短・簡単浅漬け♪ 塩昆布と白だしとごま油で簡単に作れます
コツ、ポイント
◎塩揉みすることで 味が馴染みやすくなります
材料
(2人分)
きゅうり
1本
にんじん
1/3本(50g)
塩
小さじ1/4
■
(a)
塩昆布
5g
白だし・ごま油
各小さじ1
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったので作りました♪
1.
きゅうりは小さめの乱切りにして、にんじんは千切りにする。 塩を揉みこんで5分ほどおく。
2.
ボウルに水気を絞った①・(a)を加えて和える。
https://cookpad.com/recipe/7249581
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