余ったおでんつゆで！手抜き切干大根（笑）
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余ったおでんつゆで！手抜き切干大根（笑）
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余ったおでんのおつゆ、捨てないで！切干大根だけですが、おでんの美味しいおだしで大根だけとは思えない美味しさ☆彡
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材料：(小鉢に家族５人分)
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| 【1】 切干大根をさっと洗い、おでんの残りのだし汁で煮込みます。以上！ |
【コツ、ポイント】★おだしが沢山余ってる場合は、切干大根の量に合わせて調節して下さい。★切干大根の戻し方は、袋の通りにして下さい。★２０分くらい煮込みました。
【このレシピの生い立ち】おでんの残りのおだしがもったいないなぁと…
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