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おつまみ(アボカド、生ハム、きゅうり)
by かずのうた
切って和えるだけの簡単おつまみですえ〜✨
コツ、ポイント
切って和えるだけの簡単レシピでお酒が進みまする〜✨今回はきゅうりは細切りがお勧めでする。時間が許すなら、きゅうりは塩揉みして、水気を切っておくとさらにおいしさアップですえ!
材料
(2人分)
きゅうり
1/2本
アボカド
1/2個
だし醤油
大さじ1
ワサビ
適量
生ハム
25g
刻みのり
適量
このレシピの生い立ち
アボカドめっさ好きで、色んな楽しみ方を見つけたいなぁと思って作ってみたら、激ウマプンプン丸でしたね。
1.
きゅうりを細切りにしまする✨今回はスライサーを使用しましたえ!
2.
アボカドを、ダイス切りにしまする!
3.
そして混ぜる前にきゅうりを、ぎゅっと握って水気を切りまする。アボカドをここで投入。
4.
だし醤油にお好みでワサビを入れてしっかり混ぜまする。
5.
③に④をまんべんなく激混ぜぷんぷん丸でする。
6.
2cm角に切った生ハムを投入!してネルネルネルネ。
7.
最後に盛り付けて、刻みのりをかければ完成でする?めっさ簡単ですよね!
https://cookpad.com/recipe/7254100
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