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ししとうの焼き浸し
by お酒のおつまみ担
ビール!ビール!
コツ、ポイント
どう考えても鰹節 穴を開けると爆発しない
材料
(2人分)
ししとう
食べたい分
ごま油
適量
醤油
1
味醂
1
■
鰹節
このレシピの生い立ち
おつまみ
1.
ごま油をひき、 フォークや爪楊枝で穴を開けたししとうを置きます
2.
蓋を閉めて焦げがつくまで中火で焼きます
3.
醤油と味醂を1:1で入れて2分ほど放置
4.
鰹節を乗せる
https://cookpad.com/recipe/7254966
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