満足感のあるプロテインパンケーキ!ベーキングパウダーやメレンゲ無しでもふわふわにできます
コツ、ポイント
甘さは控えめなのでしっかり甘くしたかったら25gくらいまで増やすとおやつ感が増すと思います。
水の代わりに牛乳や豆乳を使うのもアリです。
水分を少なめにしてもったりとした生地で焼くと厚みが出てふわふわにできます。
このレシピの生い立ち
プロテインがたくさんあったので作りました
https://cookpad.com/recipe/7256207
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