牛乳を飲みながら食べるとくどすぎず
おいしく食べられます
1.
バター60gとチョコレート50gを合わせて湯煎で溶かしておく(チョコレート1枚は1かけずつ割っておく)
2.
ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる(泡立て器で混ぜて、ざらっとした感じがなくなれば大丈夫)
3.
溶かした1を加えてよく混ぜ、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよく混ぜる
4.
カップに生地を均等に流し入れる。割ったチョコを4かけずつ重ねて生地の真ん中に軽く押しこむ、この時、表面に出ないようにする
5.
180℃(予熱あり)のオーブンで
12~15分焼く
6.
冷めたら電子レンジ(600w)で
20〜30秒温める
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