主人の好きなものばかり使って作りました^^レモン、オリーブオイル、塩、黒こしょうのシンプルなドレッシングです。
コツ、ポイント
今回は、お塩は「淡路島の藻塩」、クリームチーズは「キリ クリームチーズ ポーションタイプ・18g」のポーションを2個分使いました。
このレシピの生い立ち
2008年のクリスマスに作ったサラダの覚書です。
1.
生ハムは半分に、クリームチーズとアボカドは角切りにし、アボカドにはレモン汁をまぶして色止めしておく。
2.
スライスした紫キャベツ、ざく切りにした水菜、ごく細切りにした人参と1)を皿に盛る。
3.
レモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょうをかければ完成です♪
4.
2014.4.30話題入りさせていただきました。感謝です!
https://cookpad.com/recipe/725635
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