ジャガイモ・人参を摩り下ろしているのでとっても柔らかいです
2016/03/27話題入りしました
このレシピの生い立ち
お魚団子のレシピを参考に作りました
1.
ジャガイモ・人参を摩り下ろす。玉ねぎはみじん切り。材料全部混ぜ合わせる
2.
フライパンにサラダ油大匙1入れて生地を焼きます ひっくり返して蓋をして蒸し焼きにします.
3.
小鍋に☆以外の材料を入れてさっぱりあんを作ります 最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます 生地にかけて出来上がり
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