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日韓ハーフのKevinさんに色々と教えて頂きながら、肉断ち中の豆腐チゲを優しい味で作りました。冷えや病後にも。 テンジャンチゲは肉ですが、ホタテかあさり入シーフードミックスであっさり消化よく。 生アサリがない時の簡単料理レシピです。