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冷やすだけ!簡単プリン
by クッキングカフェ❀
蒸さないから簡単!冷やすプリンで、トップ10入り感謝!
コツ、ポイント
蒸さないから、とっても簡単にできます!おやつなどにどうぞ(≧▽≦)
材料
(プリン型4個分)
卵
2個
牛乳
200ml
素焚糖(すだきとう)
40g
バニラエッセンス
2~3滴
粉ゼラチン
5g
水
大さじ2(ゼラチン用)
このレシピの生い立ち
本のレシピを自分風にアレンジしました(◍•ᴗ•◍)
1.
分量の水に粉ゼラチンを振り入れてふやかす。
2.
耐熱ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で円を描くように混ぜ、砂糖がとけたら牛乳を加えて混ぜる。
3.
バニラエッセンスも加えてさらに混ぜる。
4.
電子レンジで2分30秒ほど加熱する。
5.
①を加え、ゼラチンが溶とけるまでまぜ合わる。ざるでこしてプリン型に入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
6.
完成!
7.
「冷やすプリン」の検索でトップ10に入りました!ありがとうございますm(_ _)m
https://cookpad.com/recipe/7259166
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