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SOYMIL de ズッキーニポタージュ
by 320coco
豆乳ブレンダーSOYMILを使って ズッキーニのポタージュ作り~大豆を丸ごと使うので おからも一緒に取れて栄養満点ですよ
コツ、ポイント
SOYMIL(ソイミル)は 豆乳とおからを分けず 大豆を丸ごと使う豆乳ブレンダーなので おからも入って栄養満点なんです。
材料
(2人分)
乾燥大豆
20g
ミニズッキーニ
2本(40g)
玉ねぎ
35g
固形コンソメの素
1個
水
適量(SOYMILのMAX線まで)
このレシピの生い立ち
庭の家庭菜園で ミニズッキーニを作っていて これで 今マイブームの豆乳ブレンダーSOYMIL(ソイミル)で ポタージュスープを作りました。
1.
SOYMIL(ソイミル)という 大豆を丸ごと使う加熱式豆乳ブレンダーです。
2.
庭で採れたミニズッキーニです。
3.
ミニズッキーニと玉ねぎは 一口大に切っておきます。
4.
SOYMILに2の材料とコンソメを入れ 容器の内側のMAXの線のところまで 水を入れ スープボタンを押します。
5.
終了したら 器に注ぎます。
https://cookpad.com/recipe/7259325
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