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前日に漬け込んでおくと、お弁当に入れられるし、翌日の夕飯のおかずにもいい。夏の暑い時、レンジで簡単に作れて美味しいおかずになるのでいい。むね肉は安く栄養価も高く、子供もお年寄りも食べやすいので、何度か作って自分の味を作ると楽しい。