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米粉のホワイトソースでオムライス
by はやくもひろこ
ミートソースID7260771で作るオムライス ケチャップでご飯を炒めて作るより、ミートソースの方が断然美味しいです♡
コツ、ポイント
ご飯を炒めるのにミートソースを使ってます お店で食べるケチャップライスのオムライスより、私には数段美味しいです
材料
(1人分)
ミートソースID7260771
適量
温かい白ご飯
1人分
塩コショウ
卵にもご飯にも適量
卵
2〜3個
牛乳
大さじ1
油
大さじ1
■
米粉のホワイトソース ID7356874
↑ホワイトソースに追加するコンソメ
固形1個、5g
塩胡椒
少々
お好みでパセリ
少々
このレシピの生い立ち
いつもの私のミートソース どちらかというと、パスタよりもオムライスのためにミートソースを作ります
1.
ミートソース ID7260771 を使います
2.
温かいご飯とミートソースをフライパンで炒めます
3.
混ざれば塩コショウで味を整えます
4.
お皿に移します
5.
卵を牛乳と塩コショウを入れてかき混ぜます
6.
フライパン全体に油をひいて
7.
混ぜた卵を流し入れます
8.
箸でぐちゃぐちゃに混ぜて
9.
中はとろとろの状態で半分ずつに折ります
10.
ミートソースご飯の上に卵を移し
11.
米粉のホワイトソースを作ります ID7356874 このレシピにコンソメ1個、5gと塩胡椒を適量加え味加減を調節します
12.
卵の上にホワイトソースを掛けて完成
13.
卵の上にミートソースを掛けても美味しいです
https://cookpad.com/recipe/7265037
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