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たまには味変!簡単!餃子ごま味噌ダレ!
by 単身赴任サラリーマン
簡単!味変!混ぜるだけ!保存可!焼き餃子にも水餃子にも!野菜・サラダのドレッシングにも!ビールのお供に!
コツ、ポイント
減塩味噌を使うと塩辛くなりすぎず、さっぱり食べれます。
材料
(4〜5人分)
すりごま(練りごま)
大さじ2
味噌(減塩)
大さじ4
酢
大さじ3
水
大さじ3〜4
砂糖
小さじ1〜2
このレシピの生い立ち
添える野菜にも一緒にかけれるタレが作りたかったので。
1.
すりごまを入れて、味噌、酢、水、砂糖を入れてよく混ぜます。
2.
水の量でとろみ加減を整えたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7265506
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