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ズッキーニとアボカドのチーズ焼き
by nabeginner
フライパンを使わず、コンロが埋まっていても大丈夫ですので、後一品。となった時に良いと思います。
コツ、ポイント
オーブントースターの火力によると思うので、焼き加減を見ながらが良いと思います。
材料
(2人分)
アボカド
1個
ズッキーニ
1本
マヨネーズ
約10g
チーズ
約15g
ブラックペッパー
お好み
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったアボカドとズッキーニで何かできないかと思い、こちらに至りました。
1.
アボカドは縦半分に切り、種を取り除く。 皮を剥いたのち、輪切りにする。
2.
ズッキーニも縦半分に切り、半月切りにする。
3.
耐熱容器に、アボカドとズッキーニを交互に並べる。
4.
並べたのち、マヨネーズ、シュレッドチーズ、ブラックペッパーをかける。
5.
オーブントースターで、7〜8分間焼く。
https://cookpad.com/recipe/7268264
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