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モロヘイヤと長芋の簡単ふわふわグラタン
by mikapi♡
ふわふわで美味しいです!応用としてフライパンにごま油を引き生地を流してホットケーキのように焼いて食べるのも美味しいです♡
材料
山芋
250g
モロヘイヤ
1袋
卵
1個
チーズ
お好み分
小麦粉
50g
めんつゆ
大さじ3
このレシピの生い立ち
子供とモロヘイヤを美味しく食べれるレシピを考え作ったところ緑の野菜嫌いの息子がパクパク食べてくれました!!
1.
モロヘイヤを茹でる
2.
長芋を細かく刻み、茹でたモロヘイヤ、小麦粉、卵、麺つゆを入れブレンダーで混ぜる。
3.
オーブン対応のお皿に移し、上にチーズをのせてオーブンで12分程焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/7268283
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