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明太子のペンネ
by クックGIVP8Z☆
めんたいパークで食べた試食の明太ペンネが美味しかったので覚え書_φ(・_・
コツ、ポイント
ニ人前の分量ですが、主食としてではなくサイドのメニューとしてなら5人分にできます♬
材料
明太子
80〜120g
パスタ
200g
マヨネーズ
大さじ4〜6
白だし
小さじ1〜2
このレシピの生い立ち
材料をケチって少し減らしてみましたが、規定量まで材料を使わなくても十分しっかりとした味で美味しかったです
1.
鍋に、水と少量の塩を入れて、パスタを茹でる
2.
ボールに、明太子、マヨネーズ、白だしを入れて混ぜる
3.
茹で上がったパスタを、②のソースで和え、器に盛りつける
https://cookpad.com/recipe/7268935
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