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値ごろなマグロの柵に出会わず課題のレシピに。見切り品になっていたことを機会に、ハワイのスーパーで見かけた「ふりかけアヒ」を試してみました。加熱時間が長すぎたことは失敗でしたが、ウマさは大満足。☆に加えたカンタン酢は、ミツカンの製品です。