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青森の味噌カレーミルクラーメン
by ヨッシーよし丸
青森のラーメン。味噌にカレーにミルクにって、贅沢スープです!
コツ、ポイント
ラーメンによっては水の量が違う事もあるので、その時は豆乳多めにして下さい
材料
(1人分)
袋味噌ラーメン
1袋
カレー粉
小さじ1
豆乳
300cc
水
200cc
市販味玉
1個
市販メンマ
適量
市販チャーシュー
1〜2枚
長ネギ小口切り
適量
このレシピの生い立ち
前から作ろうと思ってたのですが、暑い日が続いてました。今日は気温が下がったから作ってみました。って朝からラーメン?と思うでしょ?ラーメン好きなので、三食ラーメンでも大丈夫です!
1.
強火鍋に豆乳と水を入れて温め、沸騰したら麺を入れ中火にします。丼に備え付けのスープとカレー粉を入れます
2.
ラーメンはお好み硬さになったら麺以外を丼に入れ、スープを溶かします。そこに麺を入れます
3.
トッピングを添えたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7273597
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