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ホットクック☆大根とひき肉のとろとろ煮
by conana☆
ひき肉たっぷりで、ご飯によく合います!
コツ、ポイント
仕上げに小ネギを散らすと彩りがよくなります!
材料
(2〜3人分)
大根
1/3本
豚ひき肉
200g
☆水
200cc
☆だしの素
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆料理酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1.5
☆しょうがチューブ
4〜5センチ位
水溶き片栗粉
大さじ1くらい
このレシピの生い立ち
ホットクックで簡単におかずを作りたくて。
1.
大根の皮をむいて半月切りにする。
2.
ホットクックの内鍋に、大根、ひき肉、☆の調味料を入れる。
3.
ホットクックの「肉じゃが」メニューを選び、スタート!
4.
加熱が終了したら、水溶き片栗粉を入れて軽く混ぜ、3分くらい延長加熱する。 →完成!!
https://cookpad.com/recipe/7274063
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