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丸ごと無限ピーマン
by さゆあい
材料3つ。丸ごと食べられるピーマンが流行っていますが、ウチ流にレンジとフライパンを使い作りました。
コツ、ポイント
レンジで火は通っているので、焼き過ぎなくても大丈夫です。
材料
ピーマン
小7個
ごま油
適量
鰹節
適量
麺つゆ
適量
このレシピの生い立ち
実家からもらったピーマンは小さなものが多くて切るのが面倒だと思い、丸ごと食べられるレシピにしました。
1.
ピーマンを洗い、耐熱容器に入れてラップをかけて、レンジで2分半。
2.
フライパンにごま油をしいて軽く焦げめが付くつらいに焼く。
3.
麺つゆを回しかけて、皿に盛り、鰹節をかけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7275467
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