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キウイと寒天サラダ ワサビドレッシング
by さくらぁーと
甘いゴールドキウイと、ワサビのピリ辛、ちょっぴり和風なだし醤油でまとまります。
コツ、ポイント
ゴールドキウイの甘みに、ワサビが合います!
材料
ゼスプリゴールドキウイ
1/2個
寒天
10グラム
ワカメ
2グラム
トマト
1/2個
きゅうり
1/2本
コーン
お好みで
ワサビ
1センチ程
だし醤油
小2
オリーブオイル
小1
このレシピの生い立ち
暑い日の、白ワインのお供に!
1.
細寒天と乾燥ワカメを水で戻す。
2.
きゅうりと寒天、ワカメをドレッシングであえる。 ドレッシングは、ワサビ、だし醤油、オリーブオイルを混ぜて作ります。
3.
スライストマトの上に盛り付け、ゴールドキウイをのせる。
https://cookpad.com/recipe/7275672
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