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キウイの彩りサラダ
by ユッキー1119
キウイとヨーグルトドレッシングが相性抜群です。 #キウイのうれしいかけ算
コツ、ポイント
食べる時は冷蔵庫で少し冷やしておいた方がより美味しいと思います。
材料
(2〜3人分)
レタス
2枚
トマト
1個
人参
1/2本
プロセスチーズ
1個
レーズン
50粒くらい
ゼスプリキウイ(グリーン、ゴールド)
各1/2個
★プレーンヨーグルト
大匙2
★オリーブオイル
大匙1
★酢
小匙1
★ブラックペッパー
3〜4振り
このレシピの生い立ち
ゼプリキウイのモニターに選ばれたので、簡単にできるサラダを考えました。
1.
野菜は洗って水分を取っておく。トマトはくし形切り、人参は千切りスライサーで、レタスは一口大に手でちぎる。
2.
キウイはいちょう切り、チーズは1cm角に切る。
3.
ボールに★を入れ、混ぜ合わせ、切った野菜、キウイ、チーズ、レーズンを入れ、和えて完成。
https://cookpad.com/recipe/7275908
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