文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*簡単一品*ポン酢で簡単カルパッチョ
by *mintmint*
簡単、手軽にサーモンのカラフルカルパッチョが出来上がります♪ すりごまをプラスし、タイのカルパッチョにしても良いです♫
コツ、ポイント
コツなし♪ 切って混ぜて盛り付けるだけの簡単一品。 パプリカを入れるだけでオシャレに仕上がります.。.:*
材料
(2人分)
パプリカ(赤•黄)
1/10ずつ
砂糖
小1
ポン酢
大2弱
サーモン
6切れ
レモンやパセリなど
あれば
このレシピの生い立ち
父がいつもお正月にサーモンのカルパッチョ風を作ってくれ、その甘酸っぱい味が大好きでした。 もっと簡単に出来ないかと考えました。 手間要らず、簡単逸品が作れます♪
1.
パプリカを小さく刻んでおく。 スライスでも可。
2.
ポン酢に砂糖を入れてよく混ぜる。
3.
刻んだパプリカを入れて10分ほど置く。
4.
サーモンをお皿に並べ、3のポン酢をかけて出来上がり♪
5.
レモンやパセリなど、お好みで添えてもGood ♪
6.
姉妹料理♪ *簡単一品*タイのカルパッチョ風 レシピID : 7299513
https://cookpad.com/recipe/7276545
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.