低ヨーグルトを使ってハンミキを使わず低カロリーなシフォンケーキを作りました。
コツ、ポイント
詳しく書いているので、特にありません。匙はすり切り式です。
材料
(紙12㎝4号のシフォンケーキ)
BP(ベーキングパウダー)おからパウダーと一緒に混ぜてふるう
小匙1
このレシピの生い立ち
このレシピは、覚え書きです。
1.
ボールに卵低乳おからジャムBPのを入れて泡立て器で滑らかになる迄よく混ぜる
2.
型に流して上から数回トントンと落として空気を抜く(継ぎ目から生地が漏れ出る可能性があり素早く入れてチンをしてください)
3.
ラップをせずに500wで6分チンをしお皿の上に逆さまにして冷ます
4.
型紙を外し上部にヨーグルトを塗り所々にジャムを乗せて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7278866
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