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☆半熟目玉のパンカップ☆
by 元気ママ!
とろ~り半熟卵とベーコン、チーズが1度に食べられます。ミニサイズなので、子供にも大人気! ポテトサラダもセットでどうぞ
コツ、ポイント
オーブンによって、卵に火が早く通りますので~様子を見ながら焼いてください。やはり半熟がおいしいと思います! *プリンカップでも作れますよ!*
材料
(4個分)
サンドイッチ用パン
4枚
ハーフベーコン
4枚
とろけるスライスチーズ
2枚
卵MS サイズ(or うずらの卵)
4個
塩コショウ
少々
マーガリン
少々
ケチャップ&マヨネーズ(お好みで)
少々
このレシピの生い立ち
お休みの日の朝食に~ 簡単に作れて、ワンプレートですむおいしいパンの朝食を考えてみました。フライパンも、ボールも無しで作れますよ!
1.
パンを十字に2cmほど切り込みを入れる。マフィン型にバターを薄く塗り、お花の形になるよう重ねて入れ込む。
2.
パンカップの上に、まずハーフベーコンを敷く。半分にカットしたスライスチーズを、十字になるように敷く。
3.
卵を上にのせる。 MSサイズだと、白身があふれるので、1度お皿に割ってから少しずつ入れる。 うずら卵はそのまま入れる
4.
塩・コショウして、160度のオーブンで15~20分焼く。卵の固まり具合を見て焼いてください。 うずらの場合は短めに!
5.
お好みでケチャップ、マヨネーズを1対1で混ぜたソースをかける。 黄身をつぶして食べると、おいしい~!
6.
卵だけをのせずに焼いて、裏ごししたポテトサラダを~搾り出し袋で絞ってのせてます。 チーズベーコンのポテサラカップ。
https://cookpad.com/recipe/728064
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