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甘じょっぱい♡キウイの塩麹和え
by ☆★STELLA★☆
レシピとは言えないほど簡単ですが、『スイカに塩』みたいな感じでキウイの甘さが引き立ちます。
コツ、ポイント
特にありません。グリーンとゴールド2色で彩りよくしてみましたが、同じ種類でも♪
材料
(1人分)
グリーンキウイ
1個
ゴールドキウイ
1個
塩麹
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
♯キウイのうれしいかけ算 で自分がまだ組み合わせたことのない食材を考えたら塩麹が浮かびました。夏の暑さをビタミンと酵素で乗り切りたいです!
1.
キウイを食べやすい大きさにカットする
2.
塩麹で和える
https://cookpad.com/recipe/7281964
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