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簡単じゃがいも皮むき!
by ぐりーんちり
レシピではありませんが、楽に熱々のじゃがいもの皮むきができたので、みなさまの助けになれば嬉しいです。
コツ、ポイント
小さめに切ると1回で剥きやすいです。
材料
ふかしたじゃがいも
好きなだけ
このレシピの生い立ち
熱々のうちに作業したいけれど、熱くてむきづらい。面倒で皮ごと潰していましたが、切ってる時に手でも簡単に剥けたので、こっちに変えました(笑)。
1.
ふかしたじゃがいもを包丁で4〜8つに切る。
2.
手で簡単に剥け ます。
3.
以前は8等分したものをまな板の上でマッシャーを使って潰し皮を取り除いていました。
https://cookpad.com/recipe/7282869
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