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キウイのフルーツビネガー⁂
by becky0118
暑い夏を乗り切るレシピを考えました!
コツ、ポイント
最後のハチミツでコクがでるのでおすすめです。
材料
(保存容器400ml分)
ゼスプリキウイ
2個
氷砂糖
適量
リンゴ酢
100cc
はちみつ
適量
このレシピの生い立ち
最近フルーツビネガーにハマっていて、キウイも挑戦してみたらとても美味しかったので載せてみました^_^
1.
保存容器を熱湯消毒する。
2.
キウイの皮を剥き、食べやすい大きさにカットする。
3.
保存容器にキウイと氷砂糖を層になるように重ねる
4.
③にリンゴ酢を入れる。はちみつをぐるっと一周いれて1週間寝かせたら完成です!
5.
炭酸やお水で割って召し上がりください!
https://cookpad.com/recipe/7284901
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