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お盆の、家族6人揃っての久しぶりの夕食の機会に、ゆっくりと作ってみました。皆んなに喜んで貰いました。あ、3月末に日本へ戻り単身赴任生活を終えていますが、ハンドルネームは変えずにいます。日本へ戻ってから初の投稿です。