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やみつきニラキムチ
by kaztakayu
食べたいときに!いつでも簡単。 おつまみに、ごはんのお供に。
コツ、ポイント
特になし。切って混ぜるだけ。
材料
にら
二束
生姜、にんにくチューブ
小さじ2
あみ漬け
大さじ1
韓国粉唐辛子
大さじ4
ナンプラー
大さじ1
砂糖(うちは三温糖)
大さじ1.5
ゴマ油
大さじ1
醤油
小さじ2
白いりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
最近はまっている商店街のキムチ…毎日買いに行くと破産してしまうので(笑)似た感じのをなんとか作れないかな~と試行錯誤。
1.
ニラを洗い、水気をきったら3~4cm長さに切り、袋に入れる。
2.
調味料全部投入
3.
軽くもみもみ(馴染ませる程度)して冷蔵庫へ
4.
少し馴染ませたらできあがり。 うちは待ちきれず、すぐ食べちゃいました!
https://cookpad.com/recipe/7287875
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