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自宅で 茄子がたくさん採れたので 豚バラスライス肉と 中華風味噌炒めにしました。甘長しし唐辛子が お買い得でしたので購入して 入れました。 出来立て熱々も美味しいですが たくさん作って 冷蔵庫で冷やして 素麺と食べるのが好きです。