さば缶のコクとカレー風味、液みそが絶妙にマッチした進化系冷や汁です。
コツ、ポイント
マルコメの「液みそ 糀美人」を使っても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
夏におすすめ!火を使わずに作れる簡単レシピです♪
2.
【A】を混ぜ合わせ、冷水を加え混ぜる。オクラはヘタを切り落とし、さっとゆでて縦半分に切る。ミニトマトは4等分に切る。
3.
器にご飯を盛り、軽く缶汁を切ったさば缶、オクラ、ミニトマトを乗せ、<2>を注ぐ。
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