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クルクル渦巻き…アイスボックス クッキー
by キンプリ
食紅を使ったピンクの渦巻きクッキーです♡ サクサク食感が…たまらない〜(*´∀`*)♪
材料
(12枚くらい…)
小麦粉
110g
マーガリン
50g
グラニュー糖
40g
卵黄
1個
バニラエッセンス
3滴
塩
少々
食紅
少々
このレシピの生い立ち
食紅を使って…可愛いクッキーを作ろう!と思いました(*´∀`)♪
1.
マーガリン・グラニュー糖を混ぜ合わせてください。
2.
卵黄・バニラエッセンス・塩を混ぜ合わせます。
3.
②に小麦粉を入れて、混ぜます。
4.
二つに分けて1つはプレーン・もう1つは食紅を入れて混ぜ合わせます。
5.
クッキングシートにプレーン生地を乗せ厚さ2〜3mmの四角形を作ります。
6.
食紅生地も同じく四角形にしてください。
7.
二枚を重ねてクルクル巻きます。
8.
コロコロと形を整え・サイドを押して円柱形を作ります。
9.
こんな感じです^ ^
10.
クッキングシートに包み冷凍庫で30分以上寝かせましょう。
11.
厚さ8mmにカット!予熱180℃で14分〜16分焼きます。
12.
しっかり冷ましてね〜♡
13.
出来上がり(o^^o)
14.
============ 素敵なレポを 有難うございます ♡happy〜♡ ============
https://cookpad.com/recipe/7294321
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