簡単じゃことわさび菜(大根の葉)のカルシウムたっぷりのふりかけです。
食卓に出したらすぐ無くなっちゃいます!
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりのふりかけを食べたくて♪
1.
フライパンにジャコorシラスを入れて炒める。焦げ目がついたら、わさび菜(大根の葉)を細かく刻んだものを入れる。
2.
かつお節(粉末)と醤油、みりんを入れ、水気が無くなるまで炒める。
3.
水気が無くなったら、ごま油を入れ香付けする。
器に盛ったら白ゴマをかけてできあがり♪
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