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ピザ風しゅうまい
by あーじん
いつものしゅうまいに飽きたら… 10.2.11、手順・分量、改良しました。
コツ、ポイント
特にコツはありません。 ソースはたっぷりかける方が美味しいです。 今回ピザ風ソースを作りましたが、市販のものやお好みのピザソースがあれば、そちらでどうぞ。
材料
(12個分)
しゅうまい
12個
ピザ用チーズ
しゅうまい1個につきひとつまみ
乾燥バジル(パセリでも)
少々
■
ピザ風ソース
●ケチャップ
大3
●マヨネーズ
大1
●にんにくチューブ
3cmぐらい
●クレイジーソルト
適量
●しょうゆ
5、6滴
●砂糖
ひとつまみ
■
お好みで
タバスコ
少々
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
お弁当を作っている時に、いつもと違ったしゅうまいにしようと思いつきました。
1.
レンジでしゅうまいを温める。 その間に●を器に混ぜ合わせ、温めたしゅうまいにたっぷりかける。
2.
アルミホイルの上にしゅうまいを並べ、ピザチーズを乗せてトースターで加熱する。 ※マヨネーズが必要な場合はここで。
3.
軽く焦げ目がついたらやけどしないように取り出して、乾燥バジルを振る。お好みでタバスコを1、2滴落としても!
4.
しゅうまいが、ビールによく合うおつまみに変身。
5.
もちろんごはんも進みます。
6.
お弁当にもd(ゝc_,・*)
7.
今回使用したトースタープレートは、レンジにもトースターにも使え、更にはそのまま食卓に出せるので、とても便利です。
https://cookpad.com/recipe/729528
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