パンやご飯やパスタにも合います。
お子様にも♡
お子様に取り分ける場合は、ニンニク抜きで調理して下さい。
コツ、ポイント
パスタにも合います。
パスタにする場合は、少しコンソメを多めに入れて下さい。
3.
みじん切りにした、ニンニクと玉ねぎをフライパンに入れ弱火で炒める。
4.
香りが立ってきたら、ナスと舞茸を入れ中火で軽く炒める。
5.
カットトマトと塩抜きしたアサリと砂糖とコンソメを入れ、蓋をし中火で15~20分煮込む。
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