文字サイズ:
小
中
大
印刷する
生地即完成★簡単HMはちみつクッキー
by ★*RikO*★
卵やバター類不要、生地は袋のまま1分こねてあっという間に完成、HMベースの型抜きはちみつクッキーです。小さなお子様とも◎
コツ、ポイント
HMの袋のまま作れば、洗い物が少なく簡単!材料は全てそのまま足しながらgで測れるようにしています。生地を冷やさずすぐ作りたい時は、柔らかくて型抜きが難しいので、5mm程の厚さがおすすめ。ご自宅のオーブンに合わせ必ず焼き加減を調整して下さい。
材料
(天板2枚弱分)
ホットケーキミックス
150g(1袋150gのものが便利)
★サラダ油
30g
★牛乳
20g
★はちみつ
15g
このレシピの生い立ち
小さな子供と一緒だと、そこまで手間ではない生地作りも結構大変なもの。型抜きまであっという間、子供の集中力がなくなる前に作れます。
1.
HMの袋をハサミで開き(こねやすいよう出来るだけ端ギリギリを切る)、測りにのせて★を測りながら加えます。
2.
袋の端を閉じギュッと持ちながら揉みます。最初は混ざりにくいですが、1分もしないうちに袋の中でまとまり始め、生地の完成。
3.
10分程冷蔵庫で生地を休ませます。そのまますぐ作りたい方はコツを参照。生地を3〜5mmの厚さに伸ばし型抜きします。
4.
5mmの方が型抜きしやすいです。 160度に予熱したオーブンで、焼き加減を必ず見ながら11〜12分程度焼いて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7296057
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.