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【お弁当】冷凍用卵焼き
by 梛の風
味もしっかり、冷凍しても美味しい、お弁当用の卵焼き。
材料
卵
4つ
☆片栗粉、めんつゆ
小さじ1
★マヨネーズ、砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
覚え書き。
1.
☆を混ぜる、さらに★を加えて混ぜる。
2.
さらに、卵も全部入れてよく混ぜる。
3.
強めの弱火で、半熟にならないように、焦げ目が付きすぎないように、丁寧に焼いていく。
4.
6等分して、さらに、半分に切る。1つずつ、ラップに巻いて、ジップロックに入れて、冷凍保存。
https://cookpad.com/recipe/7296709
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