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ホクホク!カボチャのチーズ焼き
by 森のまいご
簡単で、家族みんなが喜んで食べてくれるレシピです。
コツ、ポイント
ココット皿の底にマヨネーズを入れると、コクがでます。
材料
(作りやすい分量)
一口大カボチャ
10個くらい
マヨネーズ
少量
バター
5g
パセリ
適量
シュレッドチーズ
お好きなだけ
塩
適量
お好みでブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
頂いたカボチャを色々な方法で調理。個人的にカボチャは煮物よりも、このチーズ焼きが簡単で美味しいので好き。
1.
カボチャは食べやすい大きさに切り、鍋で塩茹でにしておきます。
2.
耐熱ココット皿の底にマヨネーズを少量絞り、茹でたカボチャとバター、シュレッドチーズを載せます。パセリも彩りに。
3.
軽く塩胡椒をし、トースターでチーズが溶けるまで加熱したら完成。
https://cookpad.com/recipe/7297227
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