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おかゆ♡風邪の回復期に
by 春小町
普段でも食べたいとろっと美味しいおかゆ。回復してきたら栄養も採って欲しいそんな母心。
コツ、ポイント
下痢や嘔吐の風邪のときは落ち着くまでは白粥がいいですよね。回復の見極めは意外と難しいけれど、お腹すいたってのがうちの息子の目安、あせらず急がずね。
材料
(1人分)
おかゆ
1人分
玉子
1個
塩昆布
適量
醤油
お好みで
このレシピの生い立ち
風邪の症状が落ち着いてきた息子がお腹すいてきたと言うので、お腹に優しく栄養を採れるおかゆを考えました。息子曰くあぁ~~おいしい~って食べられる喜びを感じているようでした。
1.
小皿を水に濡らして玉子を割り入れる。上から少し小さめの皿をかぶせてレンジで50秒~1分。
2.
おかゆを器に盛り塩昆布を散らしておく。おかゆは炊飯器で炊きました。
3.
1の玉子をおかゆの上につるっと載せる。皿にくっつかないはず。写真で40秒もう少しですね
4.
玉子の加熱時間はお好みで我家のレンジは500Wで半熟になります。醤油をかけてどうぞ。
5.
2010.3.31話題入りありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/729853
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