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お正月に食べる黒豆は結構柔らかいイメージなので、ホームベーカリーに使う材料にしたら、潰れちゃうんじゃないかと思ってたんですが、意外に形も残っていて食感もいい感じでした 詳しいレシピは「黒わんこカフェ」で検索(^^)