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オクラと卵のスープジャー弁当
by 927927
スープジャー弁当1日目。
コツ、ポイント
スープっぽくしたい時はオートミールを少なめ、お粥っぽくしたい時はオートミール多めで。
材料
(2人分)
☆オクラ(小口切り冷凍)
4本分
☆人参(いちょう切り冷凍)
1/3本分くらい
☆オートミール
適量
卵
2個
鶏だんご(冷凍)
6個
塩麹パウダー
1袋
チキンブイヨン
1/2袋
このレシピの生い立ち
レシピ本を参考に、冷凍庫の材料を使って作りました。結構しっかりめの味付けでした。
1.
☆と水をお鍋半分くらい入れ、火にかける
2.
沸いてきたらアクを取り、鶏だんごを入れて5分ほど煮る
3.
塩麹パウダーとチキンブイヨンで味付けする
4.
卵をといて流し入れる
https://cookpad.com/recipe/7298800
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