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牛肉とミニトマトのケチャップウスター焼き
by コロナで料理始めた人
牛肉とミニトマトを焼いて、ケチャップ&ウスターで味付け!
コツ、ポイント
牛肉は脂身が少ないものが良いと思います。 (今回使用したものは脂身が多かったので、ちょっと油っぽい印象となってしまったので・・・)
材料
(3人分)
牛肉(薄切り)
200g
ミニトマト
12個
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
米油(サラダ油)
大さじ1
このレシピの生い立ち
ミニトマトが冷蔵庫でしぼんでいたので、焼きトマトにしようと考えて。
1.
ミニトマトは半分にきります
2.
フライパンに米油を熱し、牛肉を炒めます
3.
ミニトマト・ケチャップ・ウスターソースを加えます
4.
ミニトマトがつぶれるようになってきたら完成
https://cookpad.com/recipe/7299212
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