文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ピーマン大量消費に!ピーマンしりしり♪
by *なま*
ピーマンが苦手な子供も喜んで食べます♪炒めることで甘みが出て、苦味が全く気になりません(⁎˃ᴗ˂⁎)
コツ、ポイント
しっかり炒めること。オイルは足さなくてもツナ缶の油で十分足ります。
材料
(2)
ピーマン
5個
ツナ缶
1缶
だしの素
小さじ1
めんつゆ3倍濃縮
大さじ1
卵
1個
このレシピの生い立ち
ピーマンの大量消費に。美味しくて何回も作ってます(*ˊᵕˋ*)
1.
ピーマンはワタとタネを取り千切りにしてフライパンへ。ツナ缶も油ごと入れてしんなりするまでよく炒める。
2.
だしの素、めんつゆを入れて軽く炒め、溶いた卵を上から回しかける。
3.
そのまま触らずに、固まってきたらほぐしながら軽く炒めて完成!
4.
お好みで塩胡椒を追加♪なくても美味しいです(*ˊᵕˋ*)
https://cookpad.com/recipe/7301224
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.