文字サイズ:
小
中
大
印刷する
古代黒米スイートコーン御飯
by JCI甲府
和洋中どんなおかずにも合います。
コツ、ポイント
材料
米
3合
古代黒米(山梨県産)
30g
二十穀ミックス
1袋(30g)
スイートコーン(山梨県産)
2本
塩
小さじ2
このレシピの生い立ち
スイートコーンの甘味と雑穀の食感がおいしいご飯です。
1.
お米(3合)を洗い、炊飯器に入れる。※水を3合の線よりちょっと多めに入れる。
2.
古代黒米と二十穀ミックスを加える。
3.
60分浸水する。
4.
塩を加える。
5.
スイートコーンは包丁で縦に切り、実をほぐす。
6.
芯に残ってるスイートコーンもスプーンでそぎおとして入れる。
7.
炊飯する。
8.
できあがりです。
https://cookpad.com/recipe/7301765
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.